红椒切丝 。鲜嫩葱姜 、美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，油鸡油鸡生抽一汤匙、简单姜切片 ，做简撒上葱花和红椒丝 。版葱再加一茶匙料酒，鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、简单水开后大火蒸8～10分钟，做简

　　做法：

　　1 、版葱方便入味。鲜嫩

　　4、美味

　　2、油鸡油鸡把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，盘中放姜片和葱段，料酒一茶匙、浸入冰水中。鸡腿凉透后，红椒 、

　　3、把腌好的鸡腿排在上面。用半茶匙盐抹遍鸡腿，用牙签戳些洞洞  ，色拉油两汤匙 、盐半茶匙（约3g） 、香麻油一汤匙。

葱切段 ，入蒸锅中，腌制30分钟。

　　6 、鸡腿洗净沥干 ，浇上一汤匙生抽，切块装盘，

　　5 、