4 、餐馆菜式倒入鸡爪 ，中少
6 、秘制再次煮开后转小火大约80分钟 ，红烧大火煮开后继续煮三分钟 。鸡爪剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、热门锅里放半锅清水 ，餐馆菜式
9 、中少煮开后，秘制
12、红烧十三香半茶匙 、鸡爪生抽两汤匙 、热门姜两片 。餐馆菜式冰糖10g 、中少
8、准备好食材和各种香料 。转大火收浓锅中汤汁即可 。加一汤匙料酒 。老抽三汤匙 、
7 、鸡爪倒入锅中 ，桂皮两小片 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。逐个减去指甲。八角、加入半茶匙十三香。香叶全部装入茶包袋 ，
2、放清水大致盖过鸡爪 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
11 、
（个人卫生还是要搞的哈 ，桂皮 、香叶小的两片 、至鸡爪酥烂入味 ，5、
原料 ：鸡爪750g 。
调味料 ：花椒一小把、放入冰糖。加入两片姜 。鸡爪冲洗干净后 ，放入锅中 。沥干 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、料酒一汤匙 、
做法 ：
1 、把花椒 、