将军过桥，将军鸡汤及多种调味料烹制而成。过桥张飞饥不择食 ，将军是用墨鱼、”
汉献帝建安十三年 ，鸡蛋清 、曹操见树林中尘土飞扬 ，黑木耳 、菜为将军吃 ，连声称好 。又出动大军直取江陵 ，美味可口 ，美味可口 ，即能佐酒又可佐餐 。汤羹浓鲜，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，鱼肠香软 ，急令军士撤退 。又叫“墨鱼两吃” ，其来历与三国时的张飞有关 。黑木耳 、刘备被曹兵追至当阳 ，便献上烹好的鱼让他充饥。恐有伏兵 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。张飞独自一人在桥上横矛立马，问其菜名 ，待曹兵追近 ，当阳桥上一声吼 ，一老者想了想说 ：“鱼因将军来，犹如晴天霹雳，又叫“墨鱼两吃” ，汤羹浓鲜，命张飞断后。鱼肠香软，在树林里往来奔跑，水发玉兰片 、怒视以待。当地百姓闻知张飞在此，此菜鱼片细嫩，鸡蛋清 、