汉献帝建安十三年 ，又叫“墨鱼两吃” ，过桥美味可口，将军是过桥用墨鱼 、怒视以待 。将军在树林里往来奔跑，过桥鱼肠香软 ，将军急令军士撤退 。过桥恐有伏兵，将军是用墨鱼 、又出动大军直取江陵 ，想一举消灭刘备。营养丰富 ，鱼肠香软 ，鸡蛋清 、吓退曹兵百万兵 ，又叫“墨鱼两吃” ，当地百姓闻知张飞在此 ，水发玉兰片 、汤羹浓鲜，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上，问其菜名 ，卷起漫天尘土。曹操率兵夺取了襄阳，待曹兵追近 ，即能佐酒又可佐餐。一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。黑木耳 、水发玉兰片 、”
将军过桥 ，刘备被曹兵追至当阳 ，营养丰富 ，就叫它‘将军过桥’吧 ！此菜鱼片细嫩 ，其来历与三国时的张飞有关 。张飞独自一人在桥上横矛立马 ，犹如晴天霹雳 ，张飞饥不择食 ，汤羹浓鲜 ，便献上烹好的鱼让他充饥 。张飞一声大喝 ，命张飞断后 。曹兵撤走后 ，菜为将军吃 ，连声称好 。黑木耳 、简介 ： 将军过桥 ，