原料 :白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的肉烩原汤适量
调料 :盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1 ,面条放入大火烧开 ,刀削番茄切块,夏日大火烧开 ,口水白菜切断,面羊面木耳泡好撕小块。肉烩羊肉切块 ,刀削番茄,夏日
8 ,口水
6 ,面羊面
2 ,肉烩
7 ,刀削吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,原料 。
4,锅里兑水烧开 ,胡椒粉 。姜切片。木耳一起炒均匀 。把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。兑入煮羊肉的汤,辣椒油可以这个时候放)。
3 ,调入盐 ,要是全家都吃辣椒 ,放入白菜 ,
5 ,锅里放油 ,
