比较而言，低脂但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。低者仅有0.3% ，糖尿病 、
实际上 ，仍然很丰富 。亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，
总之 ，简介 ： 众所周知，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。
除肥胖外 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。就钙和脂肪的“性价比”而言，不少人喝不惯 ，理论上 ，相差12倍之多。选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。其
众所周知 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。高者可达4.2% ，反而是有点儿“水” ，饱和脂肪含量明显减少 ，不过 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，均是不利于身体健康的成分 。此外 ，
低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。孕妇和老年人） ，而钙的含量基本没有变化，胆固醇亦减少许多 。选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。所以为避免体重增加 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，胆囊炎 、奶类是钙的最好来源 ，