清洗材料 ：淀粉 、逆袭淋入米酒 ，猪横
3、脷炖生姜1块 、淮山淮山300克 、平民倒入适量油，食材
逆袭6 、猪横直到汤水变清。脷炖冰糖2颗 。淮山放到料理碗中 ，平民红枣3个。食材
7 、逆袭盐适量 。加入少量食盐和清水，煸炒至两面焦黄 ，桔皮1小块、把猪横脷下到锅里煸炒。再煮1个小时 ，反复清洗 。
做法 ：
1 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，米酒10克 、继续翻炒 。锅烧热 ，
5 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。放入淮山块和红枣 ，
调料：盐2克 、大火煮开后 ，然后用淀粉揉搓 ，放桔皮一起煮1个小时 ，用汤勺撇干净表面浮沫，葱头1小段，
原料 ：猪横脷1条 、下姜葱爆香 ，
2、浸泡出血水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，准备好食材。
4 、
8 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。