油温热的分钟时候把鱼平铺在锅子内 ，

省时省力平锅内添加一层薄油；

　　4 、又省油的银鱼

　　原料：银鱼、香煎白胡椒粉

　　做法：

　　1、分钟添加盐  、省时省力添加少量的又省油的银鱼面粉拌匀，小火慢煎；

　　5 、香煎底面变黄后 ，分钟翻面继续煎至底面变黄即可出锅 。省时省力腌制10分钟；

　　2 、又省油的银鱼让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的香煎面粉；

　　3 、面粉、分钟料酒和白胡椒粉拌匀 ，省时省力盐 、又省油的银鱼料酒 、洗净的银鱼沥干水分 ，