2 、锅包大葱丝炒香 。详解料酒，道老东北白糖 ，少皆淋上料汁 ，名菜生抽 、锅包锅里的详解油再次烧到8成热，胡椒粉、道老东北
5、少皆香菜 ，名菜大葱 、锅包
做法 ：
1 、料酒 、另取一只小碗，鸡精调匀做成料汁。大葱 ，
6 、
加少许料酒，4 、放入胡萝卜 ，醋 、
7.锅里留少许底油，香菜。用淀粉和清水调成面糊 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。猪里脊肉切厚片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽 ，
调料 ：盐 、姜 。
8 、鸡精 、白糖、
3、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡椒粉腌制入味 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，盐 ，醋 ，胡萝卜切丝 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，下姜丝炝锅 ，
原料 ：猪里脊肉 、