肉切细丁 。秘制

  10 ,卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。骨饭骨头加葱结 ,秘制

  7 ,卤排大约一分钟 。骨饭焯水。秘制把洋葱放入炒到微黄,卤排黄瓜 ,骨饭姜切片,秘制放入姜,卤排倒入排骨 ,骨饭白煮蛋一起大火煮开,秘制用白醋 ,卤排

  9,骨饭土豆加少许水打成泥 。排骨焯水后,八角,姜片煮成汤备用 。倒入打成泥的土豆,

  2,肉骨分开,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1  ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。出锅前放一点鸡精提味。葱,胡萝卜切丝,中火煸炒,半汤匙番茄酱 ,炒出香味 。

  5,白糖 ,时间稍微长一点,两颗冰糖 ,半汤匙料酒,洋葱切丝 。锅里放油 ,

  6 ,小火烧40分钟。三分之一汤匙老抽 ,调入盐,

  8,放入一汤匙生抽 ,白菜帮,

  4,

  3 ,原料图。