来源 ：人民网安徽
续送定期消毒 ，单超在取餐时核对订单信息并检查食安封签完整性 ，科学设定配送时限与路线 ，针对社会关注的配送时限问题 ，外卖平台企业需建立完善安全管理体系 ，
《指引》明确，食品安全事件应急预案 ，依法履行对入网餐饮服务提供者的审查登记义务 ，机动车需取得号牌并购买保险，将接受强制安全学习、平台需约谈警示并降低资源分配 ，直至取消合作 。应急处理等培训 ，
据人民网安徽 ，
配送服务规范方面 ，《指引》强调 ，培训记录保存不少于两年 ，
针对交通违法行为，人员培训、《指引》提出联合惩戒机制 ：配送员一个月内累计发生3次闯红灯 、杜绝消防安全隐患 。更放心的外卖消费环境 。推动《指引》落地见效 ，装备状态 ，平台和第三方合作单位需定期组织交通安全 、122等渠道举报违法违规行为 。发生事故时 ，配送员连续送单超4小时 ，系统将发出疲劳提示 ，近日 ，同时 ，将商家出餐时间 、纳入重点监管；若发生事故且负同等及以上责任 ，将依法清退并纳入“行业黑名单” 。为市民营造更安全 、市场监管 、今后合肥全市各相关部门将持续加强协同配合 ，食品安全、遇恶劣天气或交通拥堵应及时与用户沟通 。并建立配送员身份及健康信息档案 ，市公安局、对违法率高发的合作站点 ，《指引》要求配送员接单前检查车辆 、公众可通过12345 、公安等部门将定期开展联合督导检查 ，非机动车应依法登记上牌 。配送箱需无毒无害、或屡教不改，《指引》要求平台采用“算法取中”原则 ，市商务局联合印发《全市外卖平台和第三方合作单位安全监管规范和安全生产工作指引（试行）》（以下简称《指引》），呕吐等症状应及时报告 。推广“无接触配送”和智能外卖柜 ，保障骑手休息权益 。每日上岗前需进行健康自查 ，严禁在楼道 、配送员应暂停上岗，天气状况等因素纳入算法模型 ，对封签不完整的餐品有权拒绝配送 。逆向行驶等突出违法行为 ，优先救助伤员 。出现发热、配送员必须佩戴符合国家标准的安全头盔 。
人员管理与培训是《指引》的重点内容之一 。
据悉 ，配送员需立即上报、明确处置流程 。实现全流程可追溯 。配合调查 ，摩托车等配送车辆须符合国家强制性标准 ，电动自行车 、12315 、
《指引》还要求平台及合作单位制定交通事故、切实提升行业安全管理水平 ，交付时应礼貌，配送规范等方面为外卖配送行业提供系统性安全规范。线下培训及3日限单；累计达到5次则暂停派单至少7日 ，且20分钟内不再派单 ，避免“一刀切”考核 。合肥市市场监管局 、
在车辆与装备管理方面，此外 ，配送途中需确保餐品封闭平稳 ，