12放盐 、吃肉直至汤汁收干 ，让享约400克，块感姜 、觉番烧开 。茄烧
3我这次用的豆腐是老豆腐 ，切了方形的吃肉薄块 ，花椒、让享方便剔除 。块感下姜蒜 、觉番下油烧热后，茄烧
2姜蒜切片 ，豆腐豆瓣酱 一大勺、吃肉
食材明细 ：豆腐 400克 、让享老抽 一大勺 、块感
10放半小碗水，临出锅时放葱即可 。
6煎好的豆腐出锅备用。番茄 一个 约230克 、小米椒 、再放老抽炒匀。糖和鸡精 ，
9放番茄炒出汁水 ，下豆腐块煎 。料酒炒匀 。辣椒和花椒炒香 。
葱 、5煎至皮脆金黄即可 。约厚一厘米 。
7锅内留少许油，买了一大块 ，
8再放豆瓣酱 、料酒 一大勺、炒匀 ，
4铁锅烧热 ，
11放入煎好的豆腐，炒匀 。糖、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。蒜 、盐 、