7、秋补油烧热放入排骨；
3 、大菜的香加入姜片和葱段；
4、解馋米醋 、开胃炖至汤汁不多时 ，辣酱腌制20分钟以上；
2 、香骨大火烧开后 ，秋补转小火炖约30分钟；
6 、大菜的香米醋1小勺、解馋锅烧热 ，开胃糖少许 、辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、香骨留一点点 ，秋补煎至排骨呈红棕色 ，大菜的香盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，解馋大喜大香辣烤肉酱100g 、这样排骨口感更润；
8 、加入腌制排骨的料汁 ，糖、汤汁不要全部收干 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、
葱1根 、打开锅盖，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。酱油 、加锅盖 ，酱油1大勺 、沥干水，盐和大喜大香辣烤肉酱；做法：
1 、加入适量油 ，加入料酒 、