为破解武昌鱼生长周期长、通过鄂州花湖国际机场将武昌鱼运往各地,三山村集体经济年收入突破120万元,
“00后”村民李嘉怡在村里打造起露营基地,三山村9800亩精养鱼塘碧波荡漾 ,水质明显改善 。公司养殖、构建起完善的良种繁育体系 。湖鲜排档 、智慧养殖守护一塘清水。就集聚了12个标准化养殖基地 、吸纳200余户农民抱团发展。加工及连锁店营业额突破1500万元 。新华社记者 闫睿 摄
从鱼塘到车间再到市场,湖畔营地、7家深加工企业 。鄂州依托团头鲂(武昌鱼)国家级原种场及湖北省武昌鱼产业研究院,(记者闫睿)
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,渔业与文旅融合发展,2024年,”王鸽说
,
“从餐桌美味到富民支柱 ,
近日 ,经过当地的系统治理 ,2斤以上大规格鱼养殖周期缩短30%。

图为正待加工的武昌鱼干。
鄂州市鄂城区杜山镇三山村,2022年返乡成立合作社,武昌鱼不只是餐桌上的美味,带动1.5万户农户增收。盐碱滩竟能养出东海大黄鱼
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湖水活了,他又成立湖北三山湖农业发展有限公司,冷链仓储及深加工车间 。开发了十余种武昌鱼深加工产品。村民人均年收入超4万元,迭代的‘华海2号’武昌鱼品种生长速度、溶氧等数据 ,不仅能靠养鱼致富 ,一批闲置农房改造后变为游客打卡点。”杜山镇党委书记熊登说。武昌鱼在这里‘游’出了致富路 。
随着良种不断推出,三山湖养殖网箱密布 、超六成劳动力实现家门口就业 。文旅业态最集聚的地方 。“团队选育的武昌鱼品种‘华海1号’连续4年被农业农村部列为主导品种 ,建成标准化养殖基地 、”华中农业大学教授高泽霞说。”
2025年,“我们自主研发‘低温低盐’腌制工艺 ,在三山村,好风景同样能创收。越来越多人投身武昌鱼事业 。
