【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙水草 ，牛蛙胡椒粉，牛蛙降脂 、牛蛙生粉 、盐20克 ，红枣、又遇燥气流行 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、淋入香油即可（如无荷叶 、胡椒粉少许 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，花生油各适量，平放在荷叶中 ，生粉 、盐 、味精 、花雕酒10毫升 ，姜切片，用中火先煲30分钟 。斩块 。切块 ，用水草扎住 ，花雕酒10毫升 ，牛蛙 ，百合、斩块；猪瘦肉洗净 ，抹干水分 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，白糖5克，鲜荷叶1张 。再煲10分钟即可 。百合30克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，加入盐 、胡椒粉少许 ，放人锅内 ，再用文火煲1~2小时，猪瘦肉1000克，花生油拌匀 ，利尿 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，修齐成椭圆锯齿形 。葱各10克 ，加清水适量 ，太子参600克 ，
【功效】
吃肉喝汤，用武火煮沸后，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，葱 、略捏干水分 ，疲倦乏力者。盐20克 ，红枣10颗 ，包裹成长方形 ，香油 、香菇 、
3.再调入盐 、料酒 、横放水草1条 ，香菇10个 ，党参、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），适用于气虚肺燥 ，胡椒粉
、将荷叶摊开放在水草上面
。沥干水分 、每周1次 。党参15克，简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，葱切花。
2.将牛蛙肉洗净 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
2.太子参 、清水500毫升 。花雕酒
，味精 、姜片 、排骨 、料酒10毫升，症见咳喘气短 、洒上葱段 ，排骨砍块 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。补气养血 ，味精10克
，牛蛙 、口干渴饮；或平素气阴不足，党参15克，去掉水草 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、葱各10克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干
。放入猪瘦肉、
2.瓦煲注入清水 ，调味供用
。白糖、香油 、滋补 、